Savjeti za vlasnike ugostiteljskih objekata.
Fiskalizacija i eRačun, zalihe i inventura, odabir opreme i vođenje objekta: praktično, bez marketinških fraza.

CSV i XML cjenik za ugostitelje: primjer datoteke, naziv i ažuriranje
Ako imate web stranicu, od 17. studenoga 2026. na njoj objavljujete cjenik u CSV ili XML obliku. Što datoteka mora sadržavati, kako se zove, kad se ažurira i primjer za kafić.

Koliko košta fiskalna blagajna u 2026.: paketi, oprema i najam
Cijena fiskalne blagajne nije jedan broj: čine je licenca, oprema, postavljanje i FINA certifikat. Evo što plaćate mjesečno, a što jednom, s primjerima za kafić i restoran.

Porez na potrošnju u ugostiteljstvu: tko plaća, koliko i do kada
Lokalni porez na pića u ugostiteljskim objektima: na što se plaća, kako se računa osnovica, tko određuje stopu i kada se predaje PP-MI-PO.

eRačun za paušalni obrt od 2027.: što se mijenja za ugostitelje
Paušalni obrt eRačune prima od 2026., a od 1. siječnja 2027. ih izdaje i fiskalizira kad posluje s tvrtkama i obrtima. Što to znači za kafić ili restoran.

R1 račun u ugostiteljstvu: račun s OIB-om ili eRačun
Gost traži R1 za tvrtku. Plaća li gotovinom ili karticom, dovoljan je fiskalizirani račun s OIB-om tvrtke; plaća li na račun, izdajete eRačun.

eRačun za ugostitelje: primanje, slanje i primke
eRačune dobavljača primate, tvrtkama ih šaljete, a ulazni eRačun može postati primka bez prepisivanja. Što vrijedi od 2026. i 2027.

Sidrene cijene u ugostiteljstvu: što vrijedi od 17. 11. 2026.
Vlada je početak primjene odgodila s 1. listopada na 17. studenoga 2026. Uz aktualnu cijenu ističete cijenu od 10. rujna, a s vlastitim webom objavljujete i cjenik u CSV ili XML obliku.

Umjetna inteligencija u ugostiteljstvu: gdje stvarno pomaže restoranu
Što se u ugostiteljstvu doista može zvati umjetnom inteligencijom, gdje donosi korist, kako je uvesti bez rizika i na što paziti kod kamera i privatnosti.

Iskustvo gosta u restoranu: vodič od prvog kontakta do ponovnog dolaska
Gdje nastaju zastoji između dočeka, narudžbe, posluživanja i plaćanja, kako ih izmjeriti i kako osoblje i sustav mogu skratiti čekanje gosta.

Kako voditi restoran pomoću podataka: od dnevnog prometa do profitabilnosti
Koje pokazatelje pratiti svaki dan, tjedan i mjesec, kako ih izračunati i kako iz brojki doći do odluke, bez desetaka izvještaja koje nitko ne čita.

Kako planirati nabavu za restoran: od prodajnog plana do narudžbenice
Kako iz očekivane prodaje, normativa i stanja zaliha izračunati narudžbu, odrediti sigurnosnu zalihu i provjeriti isporuku, s primjerom izračuna.

Inventura u ugostiteljstvu: kako pouzdano utvrditi stanje zaliha i uzroke manjka
Kako pripremiti i provesti inventuru, izračunati razliku i pronaći uzrok manjka, s primjerima i planom za 30 dana.

Fiskalizacija 2.0 za ugostitelje: što vrijedi 2026. i što slijedi 2027.
Vodič kroz Fiskalizaciju 2.0: što vrijedi od 2026., što slijedi 2027., što je informacijski posrednik i što mora imati blagajna.

Fiskalna blagajna ili POS sustav: razlika i što izabrati
Koja je razlika između fiskalne blagajne i POS sustava, što je POS uređaj i kada se isplati korak dalje, prema sustavu za cijeli objekt.

Kako odabrati fiskalnu blagajnu za kafić ili restoran: 5 stvari
Potrebe objekta, oprema, cijena i ugovor, podrška i sigurnost podataka: pet stvari koje treba provjeriti prije odluke.

AI naručivanje u ugostiteljstvu: kako umjetna inteligencija mijenja doživljaj gostiju i olakšava rad osoblja
Kamere i umjetna inteligencija prepoznaju gosta koji treba konobara, a obavijest stiže na sat. Što to znači za goste, osoblje i vlasnika.

Kako je tekla priča: od „Ej, konobar!” do eKonobara
Kako je iz čekanja konobara na kavi nastala ideja, a iz ideje sustav za vođenje cijelog objekta.
Zatražite ponudu za svoj objekt.
Za vlasnike i voditelje ugostiteljskih objekata. Odgovaramo u 1 radnom danu s ponudom koja sadrži opremu (kupnja ili najam), postavljanje i mjesečnu pretplatu.
- Bez obveze i bez plaćanja unaprijed
- Online demo po želji
- Prijenos podataka iz starog sustava uključen
Tražite posao? Ovaj obrazac je za ponude. Prijave šaljite na info@ekonobar.hr.